Wenn Sie die Nachrichten verfolgt haben, haben Sie nach dem Lesen vielleicht erleichtert aufgeatmet Verbraucherpreisindexbericht für den Monat Juli. Seit Juni 2022 hat die Inflation nicht mehr stark geschwankt, was eine willkommene Abwechslung zu den Sprüngen ist, die wir jeden Monat gesehen haben.
Aber dieses hoffnungsvolle Zeichen für die Zukunft sagt nicht viel über die Herausforderungen aus, denen Käufer heute gegenüberstehen. Während die Kosten nicht steigen, ist der Schaden bereits angerichtet –Lebensmittel sind seit letztem Jahr immer noch um 10,9 % gestiegen. Auch erschwingliche Geschäfte wie ALDI und Trader Joe’s, die ihren Namen auf ihren täglichen Niedrigpreisen gründen, sind es Um die Preise zu erhöhen.
Es ist eine große Umstellung für Käufer, die jetzt versuchen, ihre Ausgaben nach Möglichkeit zu senken. Die Washington Post hob hervor Einige der Sparmethoden, die einige nehmen. Einige Taktiken umfassen den Einkauf in großen Mengen, das Organisieren wöchentlicher Mahlzeiten basierend auf dem, was im Angebot ist, und das Essen kleinerer Portionen.
Leider können Sie nur so weit kommen, indem Sie sich an das Wesentliche halten, wenn die Heftklammern mehr von Ihrem Geldbeutel fressen. Diese fünf Lebensmittel sind die teuersten seit Jahren, also sollten Sie sie in Maßen kaufen, Alternativen finden oder Ihre Ausgaben außerhalb des Lebensmittelgeschäfts einschränken.
(Brauchen Sie Tipps, was Sie überspringen sollten? Für Produkte, die es nicht wert sind, gekauft zu werden, besuchen Sie unsere Website Liste der zu vermeidenden Nicht-Milchmilch.)
Wenn Sie nach einer günstigen Proteinquelle suchen, sind Eier seit jeher eine zuverlässige Quelle. In Zeiten vor der Pandemie können Sie Dutzende für etwas mehr als 1 US-Dollar sammeln und Ihren Tag mit einigen beginnen Herzgesunde Omega-3-Fette.
In diesem Jahr hat sich das Angebot dramatisch verändert, wodurch Eier für diejenigen, die jeden Dollar konsumieren, unerreichbar sind. Nach dem Vergleich zuvor StraßeWalmarts preiswerter Eierkarton mit 18 Stück hat sich seit 2019 mehr als verdoppelt, von 1,18 $ auf 2,67 $. Das sind heute 14 Cent pro Ei im Vergleich zu 6 Cent vor der Pandemie.
Dies ist am unteren Ende. August 2022 Überblick über den Eiermarkt des USDA Sie berichtete, dass der Durchschnittspreis für ein Dutzend Eier 2,71 bis 22 Cent pro Ei beträgt. Dies ist vor allem auf die jüngste Vogelgrippe zurückzuführen, die Millionen von Vögeln tötete. Das USDA stellt fest, dass derzeit 134 Millionen Hühner in der Eierzählung fehlen.
Aber die Eier sind noch da Eine wesentliche Zutat für seine Vielseitigkeit und die relativen Kosten. Glücklicherweise gem Bloombergwürden die Herden langsam aber sicher zu normalen Zahlen zurückkehren, was die Preise zeitlich zurücksetzen würde.


Die Auswirkungen eines Mangels können andauern, dies gilt auch für eine behinderte Milchproduktion. Es fehlte an Milch weltweit Anfang dieses Jahres. In den Vereinigten Staaten wurde die Milchknappheit durch Arbeitskräftemangel und niedrige Herdenzahlen in den Vereinigten Staaten und gleichzeitig in Europa verursacht, Bloomberg Britische Getreidebauern sind Berichten zufolge aufgrund starker Hitze und Dürre mit trockenen Feldern konfrontiert, was es schwierig macht, die Herden zu füttern.
Jetzt, bei steigenden Milchpreisen, häufen sich die Kosten für Produkte wie Butter und Käse – und die höheren Preise werden an die Kunden weitergegeben. Straße Ich habe festgestellt, dass Walmart Great Value 1% Milk seit 2019 um etwa 150 % gestiegen ist, was heute einer Gallone von 3,46 $ entspricht. Kein Wunder also, dass Käse und Butter mit klettern Verbraucherpreisindexbericht für den Monat Juli Er zeigt eine Steigerung von 12,6 % gegenüber dem Durchschnittspreis des letzten Jahres.
Angesichts der Tatsache, dass diese Produkte auf Milchbasis für die meisten Menschen zu den Grundnahrungsmitteln gehören, ist dies eine weitere Sache, die Sie vielleicht in Ihrem Budget einsparen möchten. Also sagte er, Der Verzicht auf Milchprodukte hat seine eigenen gesundheitlichen Vorteile.


Hühnerpreise Es wird geschätzt, dass er im Laufe des Jahres um mehr als 15 % gestiegen ist – höher als die allgemeine Inflation – und dabei möglicherweise nicht aufhören. Es ist wahr, dass der Ausbruch der Vogelgrippe der Geflügelversorgung vorübergehend einen verheerenden Schlag versetzt hat.
Nun gibt es einen weiteren Grund zu der Annahme, dass die Preise weiter steigen werden. Trotz kartellrechtlicher Vorschriften in der Geflügelindustrie Forbes genannt Dass eine 4,5-Milliarden-Dollar-Fusion zwischen zwei der größten Hühnerproduzenten, Cargill und Continental Grain und Sanderson Farms, vom Justizministerium genehmigt wurde.
Was hat das mit deinem Geldbeutel zu tun? Verbraucher zahlen niedrigere Preise in Märkten mit gesundem Wettbewerb. Aber wenn ein Unternehmen den größten Teil des Angebots kontrolliert, kann es höhere Gebühren für das Produkt verlangen, und die meisten werden weiter kaufen, weil es nicht viele Alternativen gibt.
entsprechend Forbes, wird der Schritt von Cargill „schätzungsweise 15 % des Hähnchenmarktes kontrollieren und den Marktanteil der vier größten Wettbewerber von etwa 50 % auf über 60 % steigern“. Dies wird auf lange Sicht wahrscheinlich den Etikettenpreis in die Höhe treiben, was für diejenigen, die sich für Hühnchen entscheiden, ein Problem darstellt, da es sich in der Regel um ein erschwingliches Protein handelt.


Einmal mehr steht Rindfleisch auf der Liste. Der Verbraucherpreisindex zeigt, dass der Fleischpreis im Vergleich zum Vorjahr um 7,2 % gestiegen ist. Wenn es um Engpässe in der Lieferkette geht, hat die Fleischindustrie alles erlebt: Arbeitskräftemangel, LKW-Mangel und Herdenmangel.
Dürre und raue Wetterbedingungen zwangen die Farmbesitzer, ihre Herden zu kürzen, da sie nicht in der Lage waren, ihr Vieh mit ausreichend Futter und Wasser zu versorgen. Dies bedeutet, dass mehr Rinder geschlachtet werden als geplant – was das aktuelle Angebot vorübergehend erhöht, aber Wellen in der prognostizierten zukünftigen Rindfleischproduktion verursacht.
entsprechend ReutersDie Reduzierung des Viehbestands sei eine „Entscheidung, die den Viehbestand auf Jahre reduzieren wird“. „Die Preise sind hier, um eine Weile zu bleiben“, sagte ein Bauer aus Kansas der Nachrichtenquelle. Ökonomen sagten, dass niedrigere Herdengruppen länger brauchen werden, um nach Bedarf zu züchten, was den Verbrauchern in den nächsten Jahren weniger Rindfleisch zur Verfügung stellen wird.
Wenn Sie nach Ihrer Registrierung für suchen Reduzieren Sie rotes Fleisch Und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, so kann es sein.


Mangel an Palm-, Raps- und Sojaöl Anfang dieses Jahres sind wir in den Supermarkt gerannt. Diese Speiseöle sind wesentliche Bestandteile in verpackten Lebensmitteln, Süßigkeiten, Make-up und Toilettenartikeln. Im Frühjahr waren die Palmölexporte aus Malaysia und Indonesien knapp, was die Nachfrage nach Alternativen wie Raps und Sojabohnen erhöhte.
Da viele Produkte auf pflanzlichen Ölen basieren, ist die Nachfrage hoch geblieben und die Preise sind mit ihr gestiegen. CPI-Zahlen zeigen einen Preisanstieg von 20,8 % für das Jahr. Food-Tauchgang genannt Crisco erhöhte die Preise um 23 %, um die höheren Produktionskosten für Backfett und Speiseöl zu decken.
Es ist oft schwierig, die hohen Warenkosten zu vermeiden, aber Sie können sparen, indem Sie die Handelsmarkenversion anstelle des Markennamens wählen, weniger verarbeitete Lebensmittel kaufen oder eine Heißluftfritteuse verwenden, um mit weniger Öl zu kochen. Neben Geldeinsparungen hilft die Reduzierung des Verzehrs von Pflanzenölen auch dabei, Entzündungen und Gewichtszunahme zu reduzieren.

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